Brenna | Cieszyn | Czeski Cieszyn | Chybie | Dębowiec | Goleszów | Hażlach | Istebna | Jasienica | Jaworze | Ostrawa | Skoczów | Strumień | Ustroń | Wisła | Zebrzydowice

Wszystkie wpisy na blogu

  1. Runda dwudziesta trzecia - golonko :)

    Kiedyś tego nie lubiłam w ogóle......potem wyjadałam tacie suche mięsko....a teraz suche zostawiam i pałaszuję skórę z tłuścinami...

    Mam kilka sposobów na przyrządzenie golonka .....ze trzy chyba....albo nawet cztery......

    A oto jedno z nich

    Potrzeba;

    golonko
    biała kapusta
    marchew
    korzeń selera
    korzeń pietruszki
    cebula
    czosnek
    ziele angielskie
    kucharek albo sól
    pieprz
    liść laurowy ...
    Kategorie
    Uncategorized
  2. Runda dzwudziesta druga - zakąski

    Kurde, sobota popołudniu, przed wypłatą, a tu się okazuje że w niedzielę ciotka amerykanka przyjeżdża.....
    Przecież nie nakroję jej kiełbasy , sera i jajek na twardo... Nie no....kiełbasy nakroję ale jako dodatek...kapeczkę.....

    Wymyśliłam

    Pierś z kurczaka na zimno w sosie jogurtowym

    Przepis zerżnełam od Gesslerki ale przerobiłam na swoje możliwości

    I tak:
    pierś z kurczaka
    maślanka
    jogurt naturalny gęsty ...
    Kategorie
    Uncategorized
  3. czasem...

    DSC_0008.jpg

    ... Czasem zwierzęta są bardziej ludzkie niż ludzie...
    Kategorie
    Uncategorized
  4. Rudna dwudziesta pierwsza - nadziewana cukinia

    Łatwe, pyszne i dla niektórych zaskakujące danie
    Normalnie robię z pieczarkami, ale wszystkie wrzuciłam do łazanek...
    Nie miałam zamiaru rezygnować z planu i przypomniałam sobie że megan pisała że nadziewa cukinię mięsem......no ale.....zapomniałam rozmrozić mięsko.....

    Improwizowałam....i nie żałuję

    CAM00316.jpg

    Oto czego użyłam

    cukinia
    czerwona papryka
    tarty żółty ser
    cebula ...
    Kategorie
    Uncategorized
  5. Runda dwudziesta - małe pączusie...

    Wprawdzie miałam piec normalne duże pączki z marmoladą...ale okazało się że moje kury to się tylko na rosół nadają...łajzy jajców nie noszą....

    Z jednej porcji miałabym za mało tych dużych pączków, więc żeby trochę paszczaki oszukać zrobiłam mnóstwo malutkich


    Co potrzeba

    CAM00307.jpg

    1/2 kg mąki pszennej
    3 żółtka
    50g cukru pudru albo 70g zwykłego cukru
    1 paczuszka drożdży
    250ml mleka
    ...

    Updated 19-10-2013 at 19:39 by Iwi

    Kategorie
    Uncategorized