Brenna | Cieszyn | Czeski Cieszyn | Chybie | Dębowiec | Goleszów | Hażlach | Istebna | Jasienica | Jaworze | Ostrawa | Skoczów | Strumień | Ustroń | Wisła | Zebrzydowice

"Trochę chmur, trochę słońca..." czyli mydło i powidło:P

Keks bananowy - ekspresowy:)

Oceń wpis
Składniki:

2 duże bardzo dojrzałe banany (mogą być już takie z brązowawą skórką)
2 jajka całe
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 łyżeczki sody
1/2 szklanki oleju
bakalie

Przygotowanie:

banany obrać, pokroić w talarki, dodać jajka i cukier - zmiksować. Następnie wsypać mąkę, sodę i wlać olej - zmiksować. Dodać bakalie, wymieszać i przelać do formy - najlepiej keksowej. Piec około 40 - 50 minut w temp. 180 stopni.

Ciasto długo zachowuje świeżość, robi się je szybko i co najważniejsze - świetnie nadają się do niego banany, których nikt w domu nie chce już tknąć

Ja przy okazji Mikołajek wlałam ciasto do foremki w kształcie głowy Mikołaja - na górę miała być polewa czekoladowa, ale poprzestałam na pisakach cukrowych z braku czasu

Smacznego!

IMG_5172.jpg

Komentarzy

  1. Avatar krilady.
    Wygląda dość prosto mam w planie kiedyś go zrobić... ........kieeeedyś.......
  2. Avatar MoniEm
    I co? Upiekłaś?
  3. Avatar Iwi
    hehe nie wiadomo czy to kiedys już nastąpiło....